煮と炙り かこみは隠れ家レストラン

旅に出かける時間が無くても、その土地の逸品を味わえる店があると旅をしたような雰囲気が感じられるものです。それが遠くの土地であれば、なおさらでしょう。煮と炙り かこみは、その土地ごとの食材にこだわって調理し提供している田町 居酒屋です。

知る人ぞ知る隠れ家的田町 居酒屋です。野菜は三浦市の農家から仕入れる新鮮なもので、大皿に贅沢に盛り合わせた三浦野菜丸かじりが人気です。こだわりの食材の一つである薩摩の知覧鶏は、叩き盛り合わせやネギ塩レバー、ベーシックなぼんじりの唐揚げや鳥わさでも楽しめます。

1人なら、カウンター席で小料理屋風の落ち着いた雰囲気を味わうのも良いでしょう。20名まで利用でき、掘りごたつ式座敷席もあります。東京都内で日本料理、日本各地でイタリア料理や中国料理の修行をしてきたシェフが調理します。ランチもディナーも営業しています。

店舗名 煮と炙り かこみ
  • 住所
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttps://nitoaburi-kakomi.jp/
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